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油脂油料

试析植物油脂废水预处理技术

摘 要:随着国民经济的逐步发展,我国植物油脂的年产量也在不断增加,有相关数据显示截至目前全国范围内已有五千多家不同规模的植物油脂加工厂,油脂的年产量 也已经超过了四千万吨,其中精制油脂的比例占到五分之一,就按每一吨的油脂产量,排放的污水也为一吨计算,每年由于生产植物油脂而排放的废水数目也是非常 的惊 ...

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脱氧剂对油脂的防氧化作用

【摘 要】油脂和富含油脂的食品在储存过程中都存在着油脂氧化的问题。这个问题不仅会使食品产生难闻的气味,而且会使食品的营养价值下降,甚至会产生毒性的物 质。本文从油脂氧化的原理出发,研究了脱氧剂对油脂的保存作用,并做了具体的分析讨论,研究表明利用脱氧剂包装方式,对油脂的抗氧化有明显的作用效果,希 望对 ...

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分散固相萃取技术分析油脂类食品中塑化剂含量

摘 要:建立了含油脂食品样品中的15种邻苯二甲酸酯类(PAEs)物质的检测方法。采用分散固相萃取(DSPE)方法,经正己烷、乙腈提取,N苯基乙二胺 (PSA)净化,并用气质联用仪定性定量检测。结果表明,在优化条件下,15种邻苯二甲酸酯的标准曲线线性范围为0.2~10 mg/L,加标样品在0.5和5. ...

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